2021 秋の新メニュー

Pasta

姫甘海老のアーリオ・オーリオ

¥1,400

桜島の目前に広がる錦江湾でしか生息しない大変貴重な深海海老、それを「姫甘海老」と いいます。垂水の漁師さんから直接頂いております。
殻ごと香ばしく焼き上げた姫甘海老の ニンニクの香りがツンと効いたシンプルながらも濃厚な味わいのスパゲッティです。

生ハムのレモンクリームスパゲッティ

¥1,800

イタリア・パルマ産の生ハムをたっぷり使用したぜいたくなスパゲッティ。
生ハムの濃厚な風味とクリーミーだけどさっぱり爽やかな不思議なハーモニー!

厚切黒豚ベーコン水菜のペペロンチーノ

¥1,738

鹿児島産こだわりの黒豚ベーコンをぜいたくに使用しています。
にんにくのうま味たっぷりのアーリオ・オーリオと一緒に お召し上がりください。

 

 

 


Pizza

姫甘海老のピッツァ

¥1,500

桜島の目前に広がる錦江湾でしか生息しない大変貴重な深海海老、それを「姫甘海老」と いいます。垂水の漁師さんから直接頂いております。
その姫甘海老をたっぷりのせた 豪快ピッツァ。噛むごとに姫甘海老の濃厚なうま味が口いっぱいに広がります。

鹿児島「黒」・クワトロピッツァ

¥1,750

鹿児島県産黒薩摩鶏・黒毛和牛・黒豚ベーコン・黒豚ソーセージの4種類の具材を使ったピッツァ。

姫甘海老・アボガドマヨピッツァ

¥1,518

桜島の目前に広がる錦江湾でしか生息しない大変貴重な深海海老、それを「姫甘海老」と いいます。垂水の漁師さんから直接頂いております。
その姫甘海老の香ばしさを お楽しみください。

 


お急ぎの方!

新幹線の乗車時間などで

お時間のない方は

下記のお料理がおススメ!

メルッツォ trattoria葡萄乃樹

メルッツォ

¥1,045

ポモドーロ trattoria葡萄乃樹

ポモドーロ

¥935

さつま黒豚黒カレー trattoria葡萄乃樹

さつま黒豚黒カレー

¥880

ジェノベーゼ trattoria葡萄乃樹

ジェノベーゼ

¥1,210


シェフおススメ!
かごしまカルボナーラ trattoria葡萄乃樹

かごしまカルボナーラ¥1,430

かごしまナポリタン trattoria葡萄乃樹

かごしまナポリタン¥1,320

タオルミーナ trattoria葡萄乃樹

タオルミーナ

¥1,045

かごしまアマトチチャーナ trattoria葡萄乃樹

かごしまアマトリチャーナ¥1,210

さつま黒豚黒カレーオムライス trattoria葡萄乃樹

さつま黒豚

黒カレーオムライス

¥968

4種のチーズ trattoria葡萄乃樹

4種のチーズ

¥1,298


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